Vicente Pérez, director ejecutivo de la Confederación de Asociaciones de Productores Agropecuarios de Venezuela (Fedeagro), señaló que la producción de café ha retrocedido más de 100 años y que debido a la situación económica hay una contracción en el consumo por el alto precio del producto.
El productor reiteró que en Venezuela sembraba unos 220.000 hectáreas en su mejor momento y hoy en día 170.000 hectáreas, el problema es que se produce mucho menos por hectáreas “nosotros pasamos de productor 1.600.000 sacos a producir menos de 400.000 sacos, una reducción en producción grandísima”.
Pérez señaló que la crisis social en Venezuela es de tal magnitud que los productores de café han tenido que recoger el café verde (sin madurar) y para que el café sea de calidad debe ser maduro y tratarlo para que tenga buen aroma “por la desesperación de ingresos no están tratando bien, no está saliendo un café de buena calidad”
Cabe destacar, criticó que Agropatria no suministra los insumos porque se lo otorgan a los cultivos cerealeros, por otro lado, la Corporación Venezolana del Café trata de colaborar con los productores con fertilizantes pero a $30 y no todos los caficultores tienen la capacidad de adquirirlo.
Por último, destacó que la producción ha mermado a la tal punto que ha ocasionado el desabastecimiento de café en varios estados de Venezuela, estimando que siga decayendo en los próximos dos meses.
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