El precio de la Canasta Alimentaria Familiar (CAF) del mes de mayo de 2020 se ubicó en 55.376.516,36 bolívares, requiriendo de esta forma al cambio en divisas un total de 283,98 dólares.
Según el Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros (Cendas), esto representa un aumento de Bs. 9.430.258,43, para una variación de 20,5%, con respecto al mes de abril de 2020 y 2.069,2% entre mayo de 2019 y mayo de 2020.
En este sentido, se necesitaron 138.4 salarios mensuales para poder adquirir la canasta alimentaria, referida a una familia de cinco miembros.
Es decir, 4.6 sueldos diarios y en bolívares 1.845833,87 diarios, que en moneda estadounidense serían 9,46$ diarios.
Mientras que para el pasado mes, el salario mínimo se cotizó en 2,05 dólares.
Entre tanto, todos los rubros de la canasta alimentaria aumentaron de precios: salsa y mayonesa, 63,4%; raíces, tubérculos y otros, 57,0%; granos, 54,4%; frutas y hortalizas, 28,5%.
Por su parte los cereales y productos derivados se incrementaron en un 23,9%; grasas y aceites, 22,6%; café, 18,5%; pescados y mariscos, 15,1%; carnes y sus preparados, 13,2%; azúcar y sal, 13,2% y leche, quesos y huevos, 8,0%.
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